Naslovnica»Kuharica»Ribe i plodovi mora
Škarpina pečena s krumpirom i rajčicom
Za svaki dan... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: škarpina, začinsko bilje, krumpir, rajčica
Priprema
- Ribu očistite i nasolite.
- Pripremite marinadu od sitno kosanog svježeg peršina i češnjaka, limunovog soka, te svježeg ili suhog začinskog bilja. Ako koristite svježe bilje, u marinadu stavite po 1 veliku žlicu od svakog, a ako koristite suho bilje stavite duplo manje količine. Prelijte po ribi i ostavite marinirati cca 1 sat.
- Krumpir ogulite i narežite na ploške, a rajčicu na kockice. Stavite u vatrostalnu posudu u koju ste prethodno stavili maslinovo ulje i posolite. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C cca 30 minuta.
- Kad je krumpir napola pečen dodajte mariniranu ribu, sve prelijte marinadom i pecite još cca 30 minuta.
Trošak:
cca 60 Kn
Trenutna ocjena: 3,1 (8 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar