Naslovnica»Kuharica»Deserti
Savijača od vrhnja
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara... ...Desert... ...Glavni sastojci: listovi za pite i savijače, maslac, jaja, šećer, žemlje, mlijeko, kiselo vrhnje, grožđice
Sastojci za jelo
listovi za pite i savijače "Klara"
500 g
Priprema
-
Maslac (100g), žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte sok i
struganu koricu pola limuna, žemlje izrezane na kockice i namočene u mlijeku,
vanilin šećer, grožđice, vrhnje i čvrst snijeg od bjelanjaka. Sve lagano
izmiješajte.
- Na navlaženi kuhinjski ubrus položite list tijesta,
nakapajte omekšanim maslacem (150 g), preklopite drugim listom te ponovno nakapajte
maslacem.
Dvije trećine tijesta pokrijte nadjevom. Pomoću kuhinjskog
ubrusa savijte savijaču te je prenesite u lim za pečenje premazan maslacem.
Pripremite 6 savijača. Premažite ih omekšanim maslacem.
- Savijaču pecite u pećnici zagrijanoj na 180ºC oko 40
minuta.
- Još vruću savijaču pospite šećerom u prahu i poslužite.
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara
Trošak
cca 50 Kn
Trenutna ocjena: 4,7 (3 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar