Naslovnica»Kuharica»Deserti
Savijača od lisnatog tijesta s višnjama
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara... ...Desert... ...Glavni sastojci: lisnato tijesto, višnje, puding od vanilije
Sastojci za jelo
Claressa lisnato tijesto
500 g
Priprema
- Pomiješajte višnje, 150 g šećera i 1 vanilin šećer te kuhajte na laganoj vatri 20 minuta dok se smjesa ne zgusne. Ohladite je.
- Vanilin puding pripremite prema uputi na vrećici. Miješajte ga dok se ne ohladi.
- Lisnato tijesto odledite na sobnoj temperaturi. Razvaljajte 250 g tijesta u obliku kvadrata veličine 30x30 cm. Prerežite ga na pola.
- Po sredini polovice tijesta rasporedite pola količine pudinga, preko kojeg prelijete pola umaka od višanja. Rubove premažite umućenim žumanjkom. Prekrijte drugom polovicom tijesta koju ste nožem razrezali svakih 2 cm. Rubove dobro utisnite. Savijaču premažite umućenim žumanjkom.Na isti način pripremite i drugu savijaču.
- Lim za pečenje isplahnite hladnom vodom. Na nj stavite savijače i pecite 20 -30 minuta na 200ºC dok tijesto ne porumeni. Poslužite toplo.
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara
Trošak
cca 35 Kn
Trenutna ocjena: 3,8 (27 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar