POČETNA DODAJ U FAVORITE MAPA WEBA RSS

Kuharica

Istražite više!

dummy

Naslovnica»Kuharica»Jela s mesom

Piletina s kozicama, porilukom, paprikom i mrkvom

Ovaj recept daruju vam Zlatko Gall i Simplicity, u želji da podijele svoju radost kuhanja i veselje "male spize" i sa čitatelji(ca)ma Doma za 5... ...Jednostavno... ...Glavno jelo s prilogom... ...Glavni sastojci: pileća prsa, mrkva, poriluk, kozice, crvena paprika, riža

Sastojci za jelo

pileća prsa
600 g
mrkva
200 g
poriluk
400 g
kozice
300 g
paprika crvena
200 g
suhi mediteranski začini
3 g
prošek
50 g
riža
150 g
pileći temeljac
100 ml
sol
3 g
papar
1 g
maslinovo ulje
75 ml
Priprema
  1. Narežite pileće filete na rezance a kozice očistite (potrebno vam je cca 20 repića kozica).
  2. Nasjeckajte oprani i ocijeđeni poriluk (2 kom) pa ga  pirjajte na suho uz podlijevanje s malo tople vode dok dopola ne omekša.
  3. Dodajte 1 veću papriku i 2 srednje mrkve rezane na tanke rezance, poškropite s malo ulja i propirjajte pa  dolijte 1dcl povrtnog ili pilećeg temeljca i prošek, žličicu suhog mediteranskog bilja (origano, timijan, bosiljak), sol i papar po ukusu, te držite na srednje jakoj vatri dok sve nije omekšalo.
  4. Na suhoj tavi ili na malo maslinova ulja propržite piletinu pa kada se zarumenila dodajte očišćene repove kozica, poškropite s malo malvazije pa dopecite do kraja. Začinite s maslinovim uljem te služite s pirjanim povrćem kojem ste dodali prethodno skuhanu rižu.

Ovaj recept daruju vam Zlatko Gall i Simplicity
Trošak
cca 85 Kn
Ocjeni

Trenutna ocjena: 4,5 (2 glasova)

cca 30 min
za 4 osobe

Komentiraj članak

Komentara: Broj znakova:4000

Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.

Komentar

Pošalji poruku

Moj kutak

POSTOJEĆI KORISNIK

Prijavi se
Zaboravili ste lozinku?

Pridružite nam se!

Registriraj se besplatno i kreiraj online svoje kuharice, tjedne jelovnike i shopping liste.

Niste registrirani?

Kreirajte svoj profil ovdje:

REGISTRIRAJ SE

Prijavite se za newsletter!

dom za pet - newsletter

E-mail adresa:

Prijavi se

© DomZa5 2012, sva prava pridržana, Powered by CorvusCMS