Zvuče li vam
poznato ove situacije: budite se ujutro u posljednji čas, oblačite se napola u
trku, jednom rukom zakopčavate košulju, a drugom kopate po ormariću, tražeći
nescaffe, kojeg, dakako, nigdje nema? A sigurni ste da ste ga prekjučer donijeli iz trgovine, i još je bio
na akciji... Naravno, prvo što ćete
ugledati kad se navečer vratite kući i otvorite ormarić – upravo je nescaffe.
Ili, djeca idu na školski izlet, i još ste jučer kupili sve što će im trebati,
ali sad nigdje nema peciva, već ste tri puta preokrenuli sve ladice u potrazi
za ubrusima i nikako ne možete naći baš onaj nož koji dobro reže mekano pecivo,
a oni nervozni cupkaju nasred kuhinje, u strahu da im ne pobjegne autobus. Ili
ste pozvali muževog šefa i njegovu suprugu na laganu ljetnu večeru, a novi set
za fondue kao da je u zemlju propao!
Svi se ti
stresovi tako lako mogu izbjeći, uz razmjerno malo uložena truda i vremena.
Kako? Dobrom organizacijom kuhinjskih ormarića, i pridržavanjem reda koji ste
tako stvorili.
NAPRAVITE
PLAN
Ne u glavi, jer ćete na pola puta zaboraviti koji je sljedeći korak,
ponavljat ćete već učinjeno i previdjeti ono što tek valja obaviti. Uzmite
papir (najbolje
post-it; zalijepite ga na vidno mjesto gdje će vam
stalno biti pred očima) i olovku i skicirajte redom što sve morate učiniti.
PRIPREMITE
PRIBOR. Dobro planiranje podrazumijeva da sve što vam je potrebno pri nekom
poslu imate uza se ili na mjestu gdje ćete ga obavljati. Dakle, oboružajte se
spužvicama (mekanim i abrazivnim), upijajućim krpama (vilede), deterdžentom za
posuđe i za površine ormarića (ako to dugo niste radili, pripremite i abraziv u
prahu ili tekući – cif, arf i slično) i suhim mekanim krpama za brisanje.
U pribor
spadaju i naše klasične četiri kartonske kutije na kojima ćete napisati BACI,
POKLONI, PREMJESTI, ZADRŽI.
NABAVITE
«POMOĆNIKE»
To su različite kutije, kutijice, košare, razdjelnici i sve ostalo
što vam pomaže da stvari koje držite u ormarićima i na policama budu pregledne
i dostupne. Za tu su svrhu najprikladnije prozirne plastične kutije kojima se
odmah vidi sadržaj, ali ako vam se više sviđa, uzmite one u boji, ili drvene,
ili različite ukrasne košare, i na njih stavite naljepnice sa sadržajem. To će
vas spriječiti da ih sve prekopate tražeći ono što vam baš toga trenutka treba.
Dobro će vam doći samoljepive kukice za vješanje, dodatne police koje možete
poprečno umetnuti u ormarić i time zamalo udvostručiti raspoloživ prostor, i
razdjelnici (gotovi ili priručni, mogu i manje kutijice) koje ćete staviti u
ladice i u njih grupirati manje predmete, poput gumica, spajalica, nožića za konzerve,
prozirnih i metalnih folija, otvarača za boce, vrećica, čačkalica i sličnoga.
Na sljedećoj stranici pročitajte... ...Izvadite sve iz gornjih ormarića... ...Koristite vertikalni prostor... ...Ponovite postupak s donjim ormarićima i ladicama... ...Operite kantu za smeće... ...Kutije "Baci" i "Pokloni"