Naslovnica»Kuharica»Jela s mesom
Lungić s povrćem
Obiteljski ručak... ...Brzo i jednostavno... ...Glavno jelo... ...Glavni sastojci: svinjski file, paprika, tikvice, luk, brokula, soja umak
Priprema
- Svinjski file očistite od žilica i kožica, te narežite na pola cm debele medaljone. Posipajte vegetom i češnjakom, dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku cca 1 sat.
- Na ulju popecite narezani file dok ne dobije lijepu boju s obje strane (5 min sa svake strane). Izvadite iz tave i stavite na tanjur, te u toplu pećnicu.
- U tavu dodajte na trakice narezanu papriku i tikvice, na ploške narezan luk, te blanširane cvjetove brokule. Pirjajte cca 15 minuta.
- Pred kraj pirjanja u tavu vratite meso, dodajte sezamovo ulje i soja umak. Dobro promiješajte i kratko propirjajte.
Savjet: ako nemate lungića, na isti način možete pripemiti i pileća ili pureća prsa.
Trošak:
cca 80 Kn
Trenutna ocjena: 4,6 (10 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar