- Meso operite i stavite kuhati u hladnu vodu.
- Kada prokuha dodajte očišćeno povrće, posolite i kuhajte dok meso ne omekša (2-3 sata).
- Izvadite i procijedite juhu, pa zakuhajte po želji.
Posluživanje: u procijeđenu juhu mogu se zakuhati razna Klarina tijesta, Klara rezanci, Klara tarana, Klara zvjezdice, griz noklice pripremljene sa Klara pšeničnom krupicom. Kuhajte još oko 5 minuta.
Izvor:
www.klara.hr