Naslovnica»Kuharica»Deserti
Klarina baklava
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara... ...Jednostavno... ...Desert... ...Glavni sastojci: Klara listovi za pite i savijače, orasi, maslac, šećer
Sastojci za jelo
listovi za pite i savijače "Klara"
500 g
Priprema
-
Na dno lima za pečenje
stavite tri kore i to tako da se svaka kora poprska rastopljenim maslacem.
Pospite orasima, pokapajte maslacem i prekrijte drugim slojem tijesta.
Nadalje svaku koru poprskajte
maslacem i pospite orasima.
- Na vrh stavite tri kore te dobro pritisnite
dlanovima.
Oštrim nožem izrežite kolač
na kvadrate ili rombove te premažite maslacem.
- Stavite u zagrijanu pećnicu
na 180ºC i pecite otprilike 30 minuta dok baklava ne dobije zlatnožutu boju.
Temperaturu peći snizite na 100ºC te baklavu pecite ( sušite ) još 90 minuta.
- U međuvremenu skuhajte
preljev od vode, šećera, vanilin šećera i limuna narezanog na ploške. Kuhajte
ga 10 minuta.
Pečenu baklavu zalijemo
vrućim preljevom i pustimo 12 sati da
upije svu tekućinu.
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara
Trošak
cca 80 Kn
Trenutna ocjena: 2,5 (2 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar