Naslovnica»Kuharica»Juhe i variva
Juha od brokule
Za svaki dan... ...Brzo i jednostavno... ...Predjelo... ...Glavni sastojci: kokošji temeljac, brokula, povrće za juhu, kiselo vrhnje
Sastojci za jelo
kokošja kocka za juhu
20 g
Priprema
- Pripremite kokošji temeljac.
- U loncu otopite 4 žlice maslaca. Dodajte cvjetove brokule, sitno kosani luk i ribanu mrkvu, posolite i popaprite. Pirjajte na umjerenoj vatri cca 5 min.
- Umiješajte brašno i kratko prokuhajte, zalijte kokošjim temeljcem i kuhajte još cca 20 min. na umjerenoj vatri.
- Maknite juhu s vatre, umiješajte kiselo vrhnje i štapnim mikserom usitnite sastojke u juhi. Dosolite i popaprite po potrebi i još kratko prokuhajte.
- Poslužite uz kockice prepečenog kruha.
Trošak
cca 25 Kn
Trenutna ocjena: 4,6 (20 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar