Naslovnica»Kuharica»Deserti
Bućnica
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara... ...Djeca vole jesti... ...Glavni sastojci: Klara listovi za pite i savijače, kravlji sir, kiselo vrhnje, jaja, buća ili tikvice
Sastojci za jelo
listovi za pite i savijače "Klara"
500 g
Priprema
-
Buću naribajte i posolite. Ostavite da odstoji oko 1 sat.
Dobro je ocijedite.
- U većoj zdjeli najprije malo izmutite jaja, dodajte sir te
ocijeđenu buću, sol i pola žličice šećera. Dobro promiješajte.
- Svaki list tijesta za savijače
premažite vrhnjem. Spajajte po dva lista. Dvije trećine tijesta pokrijte
nadjevom. Savijte savijaču te je prenesite u lim za pečenje premazan uljem.
- Pripremite 6 savijača. Narežite ih na veličinu komada za posluživanje te
prelijte kiselim vrhnje. Najbolje je upotrijebiti domaće kiselo vrhnje ili
mileram.
- Savijaču pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC oko
50 minuta ili dok ne porumeni.
Poslužite toplo.
Ovaj recept daruju vam
Zagrebačke pekarne Klara
Trošak
cca 60 Kn
Trenutna ocjena: 4,8 (5 glasova)
Moj Kutak
Dodaj u mapu
Kreiraj novu mapu
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.
Komentar