http://www.domza5.hr/hr-HRhttp://blogs.law.harvard.edu/tech/rssDom za 5 � praktini i korisni savjeti o kuhanju, �i�enju i organizaciji domaCorvus CMS v3.0info@domza5.hrstanko.gilja@corvuscms.hr300http://www.domza5.hr/10-principa-zamrzavanja-30221.aspxUh,uh,uh, ne ponovo! Tražite grozničavo šarana kojeg ste ponosno stavili u zamrzivač odmah nakon što ga je mužić ulovio. Tražite i tražite, između brežuljaka bezbrojnih vrećica s graškom i mrkvom koje su se zalijepile za zamrzivač jer ga niste stigli odmrznuti. Situacija vam je poznata. Vrlo učinkoviti zamrzivač može ići na živce ako imate običaj ubacivati u njega neopravdano hranu bez naljepnica, bez sustava, bez čišćenja i bez odmrzavanja. To je više manje način u mnogim domaćinstvima koja postupaju sa svojim zamrzivačem na ovaj način. Evo...Fri, 25 Feb 2011 18:00:00 GMThttp://www.domza5.hr/vise-savjeta-s-trznice-30220.aspxKako znati je li gljiva svježa?Pogledajte klobuk koji treba biti zatvoren tako da se ne vide rese. Bilo bi dobro da su korijeni prisutni jer oni predstavljaju prirodni konzervans koji produljuje dugovječnost i čuva gljive u dobrom stanju. Kako znati jesu li krumpiri dobri?Mogu li krumpiri biti otrovni? Da, ako su pretrpjeli udarce (= smeđe mrlje) ili svjetlo (= pozelenjeli su). Ako se dogodilo jedno od oboje, krumpiri proizvode otrov solanin koji može uzrokovati glavobolju, bolove u trbuhu i proljev. Solanin se nalazi u cijelom krumpiru...Fri, 25 Feb 2011 17:19:00 GMThttp://www.domza5.hr/10-gurmanskih-principa-30219.aspx Upotrijebite samo najbolje sastojke. Oni su srce jela. Kako ćete naći najbolje sastojke? Upotrijebite svoja osjetila kada punite svoju košaru. Pomirišite, opipajte, poslušajte, gledajte. Nemojte kupovati onoga dana kada očekujete goste. Zašto se izlagati stresu ako baš istoga dana ne nađete u trgovini određene sastojke? Neka sve bude jednostavno. Što jednostavnije to bolje. Kuhanje nije teško. Naoštrite svoje noževe prije početka. Nakon vaših ruku, nož je najvažnija alatka. Bolje je imati jedan dobar nož nego više tupih. Kada prelazite na...Fri, 25 Feb 2011 16:56:00 GMThttp://www.domza5.hr/pregled-vremena-potrebnog-za-kuhanje-30218.aspxPribližno vrijeme kuhanja Povrće Šparoge 3-4 min Cvjetača, cijela 15 min Grašak 10 min Kelj 15-20 min Mrkve, narezane, 5-10 min Krumpiri 15-30 min Kukuruz u klipu 5-7 min Poriluk, cijeli 10-20 min Meso Govedina, 2 kg 2 ½ sata Pile 1 sat Kokoš 2 - 3 sata Dimljena svinjska leđa 45 min ...Fri, 25 Feb 2011 16:28:00 GMThttp://www.domza5.hr/cistimo-zajedno-16-20082010-30216.aspx  20.08.2010.Mon, 16 Aug 2010 10:40:00 GMThttp://www.domza5.hr/tjedni-jelovnik-16-22082010-30215.aspx  22.08.2010.Mon, 16 Aug 2010 10:08:00 GMThttp://www.domza5.hr/bomba-od-sladoleda-i-piskota-30211.aspxZa 8 osoba:   Klara Piškote 125g Sladoled od vanilije 600g Sladoled od čokolade 600g Vrhnje za šlag 300ml Šećer 30g Kremfix 1 pak Kalup ili posuda za nabujak od 1,5l     Priprema:   Kalup stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Sladoled ostavite oko 10 minuta na sobnoj temperaturi da malo omekša. Kratko ga umutite mikserom kako bi ga lakše rasporedili u kalup. Najprije sladoledom od vanilije premažite dno i strane kalupa. Neka se hladi u zamrzivaču dok se opet ne stvrdne.Zatim sladoledom od čokolade ravnomjerno premažite...Mon, 16 Aug 2010 09:00:00 GMThttp://www.domza5.hr/savijaca-od-sira-i-bresaka-30214.aspxZa 6-8  osoba:   Klara listovi za pite i savijače 0,500 kg   Nadjev od sira :   Svježi kravlji sir 500g Šećer 150g Škrobno  brašno 70g Vanilin šećer 20g 4 žutanjka Naribana korica 1 limuna Omekšani maslac 50g   Za dodatak:   Kompot od bresaka 500g (ocijeđenih) Bademi 80g Grožđice 50g Klara dvopek classic 4 kriške   Otopljeni maslac ili margarin 100g     Priprema:   Pomiješajte sve sastojke za nadjev od sira. Zatim metnite breskve u cjedilo da se iscijedi sok. Dvopek naribajte, pomiješajte...Mon, 16 Aug 2010 08:59:00 GMThttp://www.domza5.hr/klarine-lazanje-sa-slaninom-i-svjezim-bosiljkom-30213.aspxZa 4 osobe:     Klara Lazanje 400g Dimljena slanina 150g Sok od rajčica 4dcl Jogurt 4 žlice Ulje Bosiljak nasjeckani Sol Papar       Priprema:   Lazanje skuhati u slanoj vodi, a u međuvremenu nasjeckati slaninu i popržiti je na malo ulja. Zaliti sokom od rajčica pa kuhati da se umak malo zgusne. Potom dodati jogurt, sol, papar, nasjeckani bosiljak i još kratko pirjati. Pripremljeni umak izmiješati sa ocijeđenim lazanjama i odmah poslužiti.Vaše Zagrebačke pekarne KlaraMon, 16 Aug 2010 08:52:00 GMThttp://www.domza5.hr/prepeceni-pikantni-sendvic-30212.aspxZa 4 osobe:   8 kriški Klara bijelog kruha   4 kriške punomasnog sira 4 kriške šunke 30 g omekšanog maslaca Kriške limuna kao prilog   PIKANTNA ŠALŠA OD RAJČICA   3 rajčice 1 crvena paprika 1 češanj češnjaka2 mlada luka1 svježa zelena papričica čili1 žlica vinskog octa sol     Priprema:   Odrežite tvrde dijelove rajčica, a na vrhu križno zarežite koricu. Uronite rajčice 8-15 sekundi u kipuću vodu i izvadite ih čim se kožica počne odvajati. Odmah ih stavite u hladnu vodu, a kad se dovoljno ohlade nožićem...Mon, 16 Aug 2010 08:15:00 GMThttp://www.domza5.hr/tjedni-jelovnik-2806-04072010-30210.aspx  04.07.2010.Wed, 30 Jun 2010 06:12:00 GMThttp://www.domza5.hr/koktel-sendvici-30209.aspxza 6 osobaTue, 15 Jun 2010 06:24:00 GMThttp://www.domza5.hr/klarina-proljetna-salata-30206.aspxza 4 osobeTue, 15 Jun 2010 05:12:00 GMThttp://www.domza5.hr/cistimo-zajedno-3105-04062010-30205.aspx  04.06.2010.Mon, 31 May 2010 04:58:00 GMThttp://www.domza5.hr/tjedni-jelovnik-3105-06062010-30204.aspx  06.06.2010.Mon, 31 May 2010 04:40:00 GMThttp://www.domza5.hr/tjedni-jelovnik-24-30052010-30203.aspx  30.05.2010.Mon, 24 May 2010 06:46:00 GMThttp://www.domza5.hr/tjedni-jelovnik-17-23052010-30201.aspx  23.05.2010.Mon, 17 May 2010 04:50:00 GMThttp://www.domza5.hr/vjezbajte-s-nama-30200.aspxPROGRAMI ZA SVE DOBNE SKUPINEFIT MALIŠANIFIT MIXFIT 50+Vježbanje u malim grupamaVelik, ugodan i novouređen prostorTreneri s iskustvomKorištenje raznih rekvizitaPoslije vježbanja opuštanje u Salonu ljepote 3MMirno okruženje, osiguran parkingViše info-a na tel: 01 6231 176 i 098 260 380Mon, 10 May 2010 05:01:00 GMThttp://www.domza5.hr/klarini-njoki-u-umaku-od-sampinjona-30199.aspxZa 4 osobe:     Claressa – Njoki 500g   Luk 2 glavice Šampinjoni 200g Vrhnje za kuhanje 2dl 1 režanj češnjaka Ulje 0,5dl Sol Papar Peršin       Priprema:   Luk usitniti i popržiti na ulju. Dodati narezane šampinjone pa začiniti solju i paprom. Zatim umiješati usitnjeni češnjak. Pržiti na laganoj vatri 15 minuta pa dodati vrhnje za kuhanje i lagano pirjati još par minuta. Njoke skuhati, procijediti te preliti umakom od šampinjona. Posipati peršinom i poslužiti.Savjeti:   NJOKE ĆE PASTI na dno lonca kad...Mon, 10 May 2010 04:30:00 GMThttp://www.domza5.hr/cistimo-zajedno-10-14052010-30198.aspx  14.05.2010.Mon, 10 May 2010 04:23:00 GMT